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Roll di vitello, salsiccia di bra, fichi caramellati e polvere di oliva

Scopri questa ricetta dello Chef Roberto Valbuzzi

Tartare di vitello con note aromatiche di gin, lime e pepe rosa

Scopri questa ricetta di Sonia Peronaci

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Aromi delicati, carne saporita e gusto sottile, benefici di vitello
di una grande varietà di canzoni e arriva in 1000 grandi idee!
Semplice e veloce da cucinare, non ci vuole molto per migliorarlo.